Paris Brest praliné : pâte à choux, crème mousseline praliné, amandes effilées.
Prix : 3 € la part
Saint Honoré : Pâte feuilletée maison, crème légère vanillée, pâte à choux, caramel et chantilly.
Prix : 2.90 € la part
Croquembouche : pâte à choux, crème, nougatine
Prix : 3 € les 3 choux
Nougatine en supplément
Chouquettes : pâte à choux et sucre en grain.
Prix : 2 € les 10. Prix dégressifs si quantités importantes.